Цукор

Цу́кор (лат. Saccharum, англ. sugar) — солодкий на смак харчовий продукт. Це загальна назва групи простих вуглеводів, які використовуються в повсякденному приготуванні їжі.

Цукор-пісок з цукрового буряка

Цитати

	Шкоди від цукру серцю немає, але якщо ви станете в великих кількостях їсти торти і тістечка, то неодмінно збільшиться вага, а це скорочує життя. Зайві кілограми — навантаження для серцевого м'яза: що, загалом, не секрет.
	— Майкл Дебейкі

	Цукор — це отрута. Він провокує діабет, ожиріння, проблеми з серцем і навіть рак. Щорічно ми споживаємо в їжу близько 70 кг цукру і його похідних на людину — така кількість солодкого вбиває більше людей, ніж кокаїн, героїн або будь-який інший наркотик.
	— Том Рат

	Цукор і сіль вважаю білими ворогами людини. — «Активне довголіття»
	Сахар и соль считаю белыми врагами человека.
	— Олександр Микулин